안녕하세요. 🌿하루생활연구소입니다.양파는 국이나 볶음요리, 찌개, 양념까지 자주 사용하는 식재료입니다.그런데 막상 보관하려고 하면 통양파도 냉장고에 넣어야 하는지, 실온에 두어야 하는지 헷갈릴 때가 있습니다.양파는 껍질이 그대로 있는지, 이미 손질했는지, 언제 사용할 예정인지에 따라 보관 방법을 다르게 생각하는 것이 좋습니다.껍질이 그대로 있는 통양파는 빛과 습기를 피하고 통풍이 되는 환경이 중요하고, 껍질을 벗기거나 자른 양파는 냉장 보관하는 것이 기본입니다.오늘은 통양파부터 손질한 양파, 냉동 보관까지 상태에 따라 어떻게 관리하면 좋은지 알아보겠습니다. 💡 통양파는 냉장보다 건조하고 통풍되는 곳에껍질이 그대로 있는 마른 통양파는 직사광선을 피하고 공기가 잘 통하는 곳에 보관하는 방법이 일반적입니..
