안녕하세요. 🌿하루생활연구소입니다.버터를 한 번 구입하면 생각보다 오래 두고 사용하는 경우가 많습니다.토스트에 바르거나 베이킹, 볶음요리 등에 조금씩 사용하다 보면 개봉한 지 꽤 오래된 버터가 냉장고 안에 남아 있기도 하는데요.버터는 비교적 보관성이 좋은 식품이지만 공기와 빛, 냄새, 반복되는 온도 변화에 영향을 받을 수 있습니다.그래서 무조건 냉장고에 넣어두는 것보다 개봉 후에는 잘 밀봉하고, 오래 사용할 양은 냉동으로 나누는 것이 좋습니다.오늘은 버터를 보다 신선하게 보관하는 방법과 사용하면서 확인하면 좋은 점을 정리해 보겠습니다.💡 1. 개봉한 버터는 잘 감싸서 냉장 보관하기버터는 개봉한 뒤 공기와 계속 접촉하면 향과 맛이 달라질 수 있습니다.원래 포장지를 다시 잘 감싸거나 깨끗한 밀폐용기, 버..
