냉장고는 365일 쉬지 않고 사용하는 가전제품입니다.하지만 냉장실과 냉동실의 온도를 처음 설치한 뒤 그대로 두거나, 표시창 숫자만 믿고 사용하는 경우가 많습니다.저 역시 채소가 빨리 시들고 우유가 생각보다 오래가지 않는 것 같아 냉장고 온도를 확인해 본 적이 있습니다.물론 식품의 상태는 구입 시기, 포장 방법, 보관 기간에 따라서도 달라집니다. 그래도 냉장·냉동 온도를 적정 범위로 유지하는 것은 식품을 안전하게 보관하기 위한 기본 관리 방법입니다.식품의약품안전처는 냉장 식품은 5℃ 이하, 냉동 식품은 -18℃ 이하로 관리하도록 안내하고 있습니다. 식품안전나라의 식중독 예방 안내와 냉장고 식품 보관법을 참고해 가정에서 실천하기 쉬운 방법으로 정리해 보겠습니다.💡 1. 냉장실은 5℃ 이하로 확인해요냉장실..
